17. november 2011

Hverdagsmiddag


Lettere henslengt oppdekning. Spise i den ene enden, rot i den andre enden av spisestuebordet ;) Dagens meny er kjøttdeig, tomatsaus og sånne snurrete pastagerier. Veldig lettvint hvis man har tid til litt koking. Jeg brukte ca

fire gulrøtter
en halv løk
to hvitløksfedd
seks champinjong
to bokser hakkede tomater
en liten kvast basilikum
og ønsket krydder

Gulrøtter og all løk rasper jeg på den fineste siden på rivjernet. Soppen kuttes i bittesmå biter. Dette surres i smør til det er blankt. Deretter tilsettes tomatene. Kok så lenge du har mulighet. Jo lenger jo bedre. Mot slutten tilsetter jeg krydder. I dag ble det chilipulver, salt og pepper. Jeg moser alt sammen med stavmikser - kresne gutter i hus. Nå spiser de til og med sopp ;)

Tomatsausen kan brukes som den er nå til pizza, eller man kan tilsette stekt kjøttdeig og bruke over pastaen. Og tomatsausen kan sikkert brukes til andre ting også, men det var så langt oppfinnsomheten min gikk idag ;)

14. november 2011

Novemberutsikt



Er det helt sikkert at det er midt i november? Har vi alle tatt feil?
Jeg bare lurer! Siden termometeret viser 8 grader på den positive siden. Og jeg som hadde tenkt å ut å ake på bursdagen til Magnus om en uke. Men hey, jeg klager ikke altså! ;) Bare litt forundret over den manglende novemberfølelsen.

Det er deilig å bruke lite ved og å bruke mindre uteklær så lenge som mulig! Og jeg har alltid sagt at jeg venter gjerne på snøen helt til 1. desember - men da syns jeg faktisk at det må litt snø til! For julestemningen.
Det øverste bildet er tatt før vi reiste i barnehagen til morgenen i dag og er utsikten fra spisestuebordet. Og det andre midt på dagen i forrige uke og er utsikten mot skogen ved siden av huset. Ja, det er ganske landlig her i hjørnetomta på byggefeltet vårt :)

Ha en fin senhøstdag!!

7. november 2011

Lidyll utfordrer: Dette er meg!


Hvem er jeg?

Det er mange bloggere jeg føler jeg kjenner. Selv uten at jeg vet hvem de er eller hvordan de ser ut. Men kun ved å lese det dere legger ut danner jeg meg ett bilde av hvordan dere ser ut og hvordan dere er. Mange bloggere vet man jo etter hvert også hvem er ”på ordentlig” etter å ha sett bilder både her og både der :) Og det er jo fint å ha ett ansikt bak ”stemmen”. Noen ganger så stemmer fantasien, andre ganger har jeg vært helt på bærtur ;)

Nå har Lidyll utfordret oss til å ta ett selvportrett. Og hva gjør man ikke for å utsette oppgaveskrivingen bare litt til?  I fjor sommer la jeg ut dette bildet av Magnus og meg. Siden da har jeg fått kortere hår. En nødvendighet pga dårlig hårhold :P Det var ikke pent lenger. Til å begynne med ble jeg overrasket når noen sa jeg var fin med det korte – jeg syns det var så rart selv. Men nå liker jeg det bedre og bedre :)

Dette er altså meg. Mamma, kjæreste, student, praktikant, assistent, og venninne Eli. Mange roller på en gang det gitt! :) Men bare frem til neste sommer, da kan vi kutte ut student, assistent og forhåpentligvis bytte praktikant med markedsfører fulltid ;) Og så kan vi øke andelene mamma, kjæreste og venninne og i tillegg legge til skapendeEli. For en glede det skal bli. Frem til da skal jeg kose meg med det som er nå! 

1. november 2011

Med støv på hjernen

Bilde fra det store google!

Ingen av oss som bor i huset her hos oss kan vel beskyldes for å ha støv på hjernen. Vi prøver å holde det rent og ryddig - men i en travel hverdag er vi de første til å innrømme at det er vasken som blir nedprioritert! Sånn er det vel kanskje hos andre også!? 
Men på fredag fikk vi beskjeden om at Magnus har husstøvallergi - eller allergi mot husstøvmidd som det så delikat heter! Det betyr at ekstratiltak må settes inn her i heimen. Og jeg kan først og fremst bekrefte at julevasken aldri har blitt tatt tidligere noen gang!!! ;) Nå går vi igjennom rom for rom og rydder vekk unødvendige pyntegjenstander og kaster rot som har hopet seg opp. Og vasker ned fra tak til gulv så det skal bli enkelt og vedlikeholde fremover. Vi har laget en vaskeliste med gjøremål for hver dag og med ekstra gjøremål som ikke trenger å gjøres mer enn en til to ganger i måneden eller sjeldnere. Det systemet tenker vi å komme ordentlig i gang med når vi har fått vasket rundt hele huset - så neste uke en gang kanskje. 

Vi har skjønt at det viktigste å tenke på er å støvsuge/moppe gulvene hver dag og skifte på senga og støvsuge og vaske sengen hver uke. Og i tillegg ikke ha det for varmt inne. Vi håper jo nå at Magnus kanskje kan kutte ut astmamedisinene han har gått på om vinteren, i det minste trappe ned til å bruke kun ved behov - men det blir opp til øre-nese-hals spesialisten :) 

Er det noen av dere som har erfaringer med husstøvmidd og har noen gode tips og råd å komme med så sier vi tusen takk for det! I tillegg så tar vi gjerne imot råd til husvask generelt - har du noen gode vasketips som sparer tid for eksempel? Del det med oss :)